O café de açaí tem vários benefícios, entre eles:
Rico em vitaminas
O café de açaí é rico em vitaminas A, D, E e K, que são essenciais para o funcionamento do organismo. A vitamina A ajuda a combater o envelhecimento e a proteger os olhos, a vitamina D fortalece os ossos, a vitamina E ajuda a melhorar a pele e o cabelo, e a vitamina K ajuda a prevenir doenças cardiovasculares.
Sem cafeína
O café de açaí não contém cafeína, sendo uma boa opção para quem é sensível à substância ou não quer consumir os seus efeitos colaterais.
Rico em fibras
O café de açaí é rico em fibras, o que ajuda a melhorar o funcionamento do intestino e a eliminar metais pesados do organismo.
Sustentável
O café de açaí é feito a partir do caroço do açaí, que normalmente é jogado fora.
O café de açaí pode ser consumido quente ou gelado, adoçado ou não, puro ou com leite. Para preparar, basta colocar cerca de quatro colheres de sopa de pó de açaí em um coador e jogar a água quente por cima.
